Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7 6 valutazioni

Prep. 40min

Totale 4h 15min

30 bucăți

Ingredienti

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (opzionale) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Sodio 116.7 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 371.3 kJ / 88.7 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gustări pentru școală 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tartă cu praz și brânză

1 Std. 5 Min

Clătite verzi de primăvară

45 Min

Ceapă fermentată (Cutter)

Keine Bewertungen

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 Std.

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Keine Bewertungen

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55 Min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 Min

Penne cu spanac și anghinare

1 Std. 5 Min

Prăjituri galeze

35 Min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 Std. 45 Min

Sufleuri de budincă cu lămâie

40 Min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1 Std. 15 Min