Versioni compatibili
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chifteluțe din conopidă
- 125 g pâine, ruptă în bucăți
- 120 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți (2 cm)
- 80 g mozzarella, tăiată în bucăți (2 cm)
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g conopidă, tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
- 150 g cartofi, descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 40 g șalote, tăiate jumătăți
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 110 g făină, plus pentru presărat
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 240 g lapte
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
Sos de smântână
- 20 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 1 - 2 căței de usturoi, după gust
- 125 g smântână fermentată, de orice tip
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 371.3 kJ / 88.7 kcal
- Proteine
- 3.5 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 5.2 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 116.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1 Std.
Sos Alfredo cu anghinare
45 Min
Saleuri cu brânză
30 Min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Hummus din sfeclă
15 Min
Unt cu ghimbir
Nessuna valutazione
Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală
Nessuna valutazione
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 Min
Prăjitură cu mere și bezea
2h
Tort Caprese
55 Min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 Min