Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h

6 porsi

Ingredienti

Kembang Kol Tumbuk

kembang kol potong kuntum (2-3 cm)
800 g
siung bawang putih
2
susu sapi
50 g
garam batu sesuai selera
½ sdt
lada hitam bubuk sesuai selera
1 sdt
mentega
25 g
keju Parmesan diparut
25 g

Sop Daging Sapi

bawang bombai potong bagi empat
200 g
bawang putih
10 g
minyak zaitun
30 g
daging sapi paha depan potong-potong (3 cm)
700 g
kaldu sapi cair
200 g
kaldu sayur
red wine
200 g
jus cranberi, tanpa gula
wortel iris-iris (1 cm)
250 g
thyme segar daun saja
4 tangkai
pure tomat
80 g
bay leaf segar (daun salam Eropa)
3
garam kasar sesuai selera
1 - 2 sdt
lada hitam bubuk sesuai selera
2 sdt
tepung terigu
1 sdm
jamur kancing potong bagi empat
150 g
kentang potong dadu (3 cm)
200 g
daun peterseli segar (opzionale) daun saja, cincang
6 tangkai

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsi

Sodio 1949 mg

Proteine 40 g

Calorie 1932 kJ / 462 kcal

Grassi 15 g

Fibre 9 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 49 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natal Bersama 15 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Sapi Iris Dang Gui

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

20 min

Tumis Sapi Kimchi

No ratings

Ayam Goreng Kunyit

No ratings

Daging Goreng Berempah

No ratings

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 h 45 min

Ayam Santan Pedas

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

No ratings

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

No ratings

Pastel Tutup Kari

No ratings

Meatloaf

No ratings

Teripang dengan Babi Panggang

1 h 15 min

Mostra tutto

Mostra tutto