Pizza de Big Mac

Pizza de Big Mac

4.6 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porciones

Ingredienti

Masa de pizza

1220 g de agua
1 cdita de azúcar
20 g de levadura fresca

2 cditas de levadura seca instantánea
400 g de harina
30 g de aceite de oliva más para engrasar
1 cdita de sal
20 g de vinagre blanco

Salsa estilo Big Mac

100 g de mayonesa
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de paprika
2 cdas de mostaza
2 cdas de salsa Inglesa
1 cda de vinagre
½ cdita de sal

Relleno

250 g de queso cheddar
40 g de aceite de oliva más para engrasar
1 cda de caldo de carne en polvo
400 g de carne molida de res
½ cdita de sal
½ cdita de paprika
6 cda de salsa de jitomate
50 g de pepinillos en rodajas finas (2-3 mm)
½ cda de cebolla morada en rodajas finas (1-2 mm)
100 g de lechuga romana en rodajas (1 cm)
1 cda de semillas de ajonjolí

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 3074.7 mg

Proteine 48.5 g

Calorie 5422.2 kJ / 1295.9 kcal

Grassi 81.9 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 25.4 g

Carboidrati 89.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Caos culinario 4 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

1h

Sarza criolla

Nessuna valutazione

Ají de pollería

Nessuna valutazione

Magdalenas de champiñones y chocolate

Nessuna valutazione

Lasaña a la boloñesa con pasta fresca

35min

Mac and Cheese

35min

Reducción de salsa de soya

1h 20min

Souffle de chocolate

1h

Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

3h 30min

Arroz con Salmón y champiñones

Nessuna valutazione

Rollos de canela XXL

50min

Mayonesa higienizada

5min