Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g onions, quartered
-
70
g smoked bacon, cut in pieces (3 cm)
o bacon lardons - 45 g unsalted butter, diced
- 600 g potatoes, peeled, cut in pieces (1 cm)
- 500 g liquid vegetable stock
- 230 g milk
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
- ¼ - ½ tsp ground nutmeg, to taste
- 110 g single cream, plus extra for garnishing
- 2 stalks fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1049.6 kJ / 250.9 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carboidrati
- 22.9 g
- Grassi
- 15.7 g
- Grassi saturi
- 8.1 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 518.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Ham and Leek Pasta Sauce
30min
Onion Soup
1h
Creamy tomato soup
30min
Sweet Potato and Corn Chowder
45min
Broccoli and stilton soup
30min
Creamy Pepper Soup
20min
Gnocchi Carbonara with Peas
20min
Onion soup
1 Std. 10 Min
Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines
1 Std. 25 Min
Broccoli And Blue Cheese Soup
25min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Cauliflower Cheese Soup
30min