Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache

Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache

3.9 14 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 15min

12 Stücke

Ingredienti

Butter zum Einfetten
Haselnüsse
100 g
Mandeln
50 g
getrocknete Aprikosen, entsteint
100 g
Feigen, getrocknet
100 g
Eier
4
Milch
30 g
Butter in Stücken
50 g
Zucker
120 g
Orangeat
100 g
Mehl
130 g
Backkakao
20 g
Zimt
1 TL
Lebkuchengewürz
1 TL
Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Sahne
80 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 28 mg

Proteine 6 g

Calorie 1297 kJ / 310 kcal

Grassi 18 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 34 g

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