Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Moi Moi
Prep. 10min
Totale 1h
6 portions
Ingredienti
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black-eyed beans, dried200 g
-
water plus extra, for soaking3000 g
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medium eggs3
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red onion quartered100 g
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red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)75 g
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½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbledchicken stock paste, homemade1 tsp
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scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste½ - 2
-
fine sea salt5 g
-
vegetable oil40 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 6 portions
Sodio
2327 mg
Proteine
28.2 g
Calorie
3063.3 kJ /
732.2 kcal
Grassi
57.4 g
Fibre
9.2 g
Grassi saturi
11.3 g
Carboidrati
32 g
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