Moroccan chicken tagine with pearl couscous

Moroccan chicken tagine with pearl couscous

4.0 26 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
fresh coriander leaves only
5 sprigs
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
ground cumin
1 tsp
ground ginger
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
Chicken stock paste (see Tip)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
boiling water
350 g
raisins
30 g
dried apricots
80 g
pitted green olives cut into halves
10
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (5 cm)
1000 g
pearl couscous
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 838.9 mg

Proteine 57.9 g

Calorie 3236.4 kJ / 773.5 kcal

Grassi 23.7 g

Fibre 6.9 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 83.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Complete meals with the Varoma bundt 17 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Ancho chilli bean bowl

1h

Chicken Tikka Masala Pasta

45min

Chicken, spinach and leek risotto

30min

Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)

55min

Thai red chicken curry and rice

40min

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40min

Souvlaki lamb couscous salad

25min

Sri Lankan red beef curry with rice

1h 40min

"Moussaka" bowl

45min

Tex-Mex chicken casserole

45min

Shredded Lamb ragù

1h 25min

Creamy chicken curry and rice

45min