Perles de coco

Perles de coco

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Prep. 35min

Totale 3h 50min

12 pièces

Ingredienti

50 g de haricots mungo à grain noir, secs et entiers (haricots urd) décortiqués
100 g de lait de coco
65 g de sucre en poudre
115 g de farine de riz gluant
700 g d'eau
70 g de noix de coco râpée
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe d'huile de tournesol pour huiler

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 1 g

Calorie 394 kJ / 94 kcal

Grassi 3 g

Carboidrati 15 g

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Francia

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