Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

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Prep. 10min

Totale 30min

8 raciones

Ingredienti

300 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
800 g de coles de Bruselas congeladas
150 g de dados de beicon
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
50 g de vino Pedro Ximénez
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta blanca molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7.99 g

Calorie 1018 kJ / 244 kcal

Grassi 20.14 g

Fibre 4.97 g

Carboidrati 7.31 g

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