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Jardinera de verduras en vinagre
Ingredienti
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200 g de ramilletes de coliflor
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200 g de zanahoria cortada en rodajas
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200 g de tallos de apio en trozos
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200 g de pimiento verde italiano sin semillas, en trozos
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6 cebolletas (sin la parte verde)
Salmuera
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250 g de sal gorda
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1300 g de agua
Encurtido
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1 cucharadita de granos de pimienta negra
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4 clavos enteros
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1000 g de vinagre de vino blanco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 tarro
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Spagna
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