Petits pain sans gluten

Petits pain sans gluten

3.7 3 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 55min

6 morceau

Ingredienti

Farine tout usage sans gluten

200 g quinoa blanc
100 g de graines de chia
200 g fécule de maïs
100 g arrow-root

Petits pains

170 g d'eau
30 g de cosses de psyllium
115 g lait entier
60 g beurre non salé
60 g de sucre
1 sachet levure boulangère sèche ou 2 c. à thé
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de xanthane
2 œuf de gros calibre divisé
1 c. à thé de sel
1 c. à thé assaisonnements à bagels (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau

Sodio 569.2 mg

Proteine 14.2 g

Calorie 2330.5 kJ / 557 kcal

Grassi 19 g

Fibre 14.9 g

Grassi saturi 6.6 g

Carboidrati 84.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sans Gluten : Tous les jours 8 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Pain portugais

Pain portugais

3h 45min

Soupe au courge musquée et au gingembre

Soupe au courge musquée et au gingembre

35min

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20min

Smoothie aux fruits

Smoothie aux fruits

5min

Soupe Ramen

Soupe Ramen

40min

Boisson 100% pamplemousse

Boisson 100% pamplemousse

10min

Flipbook Digital CA #1

Flipbook Digital CA #1

2h

Compote de pommes

Compote de pommes

20min

Pain aux bananes sans gluten

Pain aux bananes sans gluten

1h

Crêpes et gaufres sans gluten

Crêpes et gaufres sans gluten

45min

Muffins au citron et au pavot sans gluten

Muffins au citron et au pavot sans gluten

1h 20min

Pain à la banane

Pain à la banane

1h 50min