Pain croustillant sans gluten

4.8 19 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

10 tranches

Ingredienti

50 g de graines de lin
100 g de farine de riz
100 g de farine de sarrasin
100 g de fécule de pomme de terre et un peu plus pour saupoudrer
10 g de sel
450 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
25 g de cosses de psyllium en poudre
15 g de miel
huile d'olive pour graisser

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 tranche

Sodio 393.9 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 636.3 kJ / 152.1 kcal

Grassi 2.7 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 29.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner sans gluten 9 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Focaccia avec sel et romarin

1h 40min

Sorbet citron-concombre

9h 15min

Gâteau aux amandes de Majorque

1h

Barres énergétiques sans sucre ajouté

1h 15min

Cookies au chocolat

45min

Monstres de purée de pommes de terre au four

2h 5min

Petits pains au seigle

12h

Glace au yogourt et à la pêche

20min

Glace à la banane au beurre de cacahuètes et au chocolat

8h 10min

Farine de riz

10min

Muffins aux pommes sans gluten

50min

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30min