Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gremolata
- 1 diente de ajo
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 10 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 60 g de aceite de oliva
Ricota batida
- 250 g de queso ricota
- 1 cucharada piel de limón rallada
- 10 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Alcachofas
- 3 alcachofas frescas
-
2 - 3
ramitas de perejil fresco
o ½ limón - 1500 g de agua
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1652 kJ / 395 kcal
- Proteine
- 11.9 g
- Carboidrati
- 13.6 g
- Grassi
- 34.3 g
- Grassi saturi
- 10.2 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodio
- 241.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1 Std.
Merluza con costra de hierbas
30min
Hummus de calabaza asada
1 Std. 15 Min
Patatas duquesa con verduras
1 Std. 15 Min
Hinojo en cuartos al vapor (200-400 g) en cestillo
25 Min
Sándwich integral con salteado de salmón, aguacate y rúcula
25 Min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1 Std.
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
1 Std.
Aguacates a la plancha con tomate picante
25 Min
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40min
Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados
45min