Salada de cuscuz com beringela

Salada de cuscuz com beringela

3.5 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 doses

Ingredienti

beringela cortada em fatias longitudinais (0,5 cm aprox.)
300 g
cuscuz
200 g
água
250 g
caldo de legumes em pó
1 c. chá de
cebola roxa cortada em pedaços
50 g
dente de alho
1
azeite mais q.b. p/ pincelar
40 g
vinagre balsâmico branco
35 g
natas
20 g
20 g leite
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta preta mais q.b. p/ temperar
2 - 3 pitadas de
queijo feta
100 g
pimento vermelho cortado em cubos (1 cm aprox.)
100 g
pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 530.4 mg

Proteine 10.7 g

Calorie 1646.2 kJ / 393.5 kcal

Grassi 18.2 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 48.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Receitas para levar 5 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

25 Min

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1 Std. 25 Min

Pad thai de abóbora

40 Min

Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale

1 Std. 45 Min

Cuscuz de couve-flor

20 Min

Curgete e batata no forno com molho de tomate e parmesão - TM5

1 Std. 15 Min

Couve roxa com maçã

1 Std. 15 Min

Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

45 Min

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 Min

Sopa de frango asiática

45 Min

Salada cremosa de camarão

35 Min

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45 Min