Galletas de jengibre con chocolate picante

Galletas de jengibre con chocolate picante

4.5 6 valutazioni

Prep. 35min

Totale 40min

4 porciones

Ingredienti

Galletas de jengibre

80 g de azúcar
240 g de almendras, crudas sin procesar
½ cdita de polvo para hornear
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra molida
½ cdita de jengibre seco en polvo
¼ cdita de nuez moscada en polvo
1 cdita de canela en polvo
1 huevo
60 g de miel

Chocolate caliente picante

100 g de crema para batir (min 30% de grasa) fría
2 cditas de azúcar glass
1000 g de leche
100 g de azúcar
2 cditas de canela en polvo
2 cditas de extracto de vainilla natural
½ cdita de nuez moscada en polvo
2 chiles, frescos cortados longitudinalmente por la mitad
240 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos
1 yema de huevo
cacao en polvo para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porciones

Sodio 1013.4 mg

Proteine 116.3 g

Calorie 20579.4 kJ / 4918.6 kcal

Grassi 302.2 g

Fibre 62.3 g

Grassi saturi 115.2 g

Carboidrati 471.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Swicy 5 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Avena mañanera con yogurt y frutos rojos

10min

Galletas de anillos de naranja especiadas

50min

Pan de plátano saludable

1h

Pizza de Pascua con ensalada de arúgula y mini mozzarella

1h 45min

Arroz con tomate y verduras

1h 15min

Panqué de plátano y cocoa

1h 45min

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1h 10min

Panqué de calabaza sin gluten

2h 20min

Pay de manzana de la abuela

2h

Sándwich sin gluten de Brócoli y Queso

Nessuna valutazione

Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten

1h 35min

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

50min