Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g batata-doce c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 3 - 4 dentes de alho
- 40 g cebolo (spring onion) picado grosseiramente
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada grosseiramente
- 30 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 2 ovos
- 20 g amido de milho
- 1 c. sopa de sementes de sésamo, brancas
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 c. sopa de garam masala
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Óleo q.b. p/ fritar
- Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 350.1 kJ / 83.7 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carboidrati
- 15.9 g
- Grassi
- 1.3 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 243.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Xarope de vinho tinto
Nessuna valutazione
Ketchup de pimentos
Nessuna valutazione
Soufflé de queijo canastra
Nessuna valutazione
Pão mediterrânico de quark e ervas
16 Std. 40 Min
Cristas de galo
2sa
Cheesecake (cru)
5h 30 min
Custard (creme inglês)
15 min
Bolachas de queijo
2 godz. 30 min
Flan
5h 30 min
Molho béchamel
15 min
Achar de beringela
1h 25min
Crepes
35 min