Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g avelã
- 85 g manteiga
- 110 g açúcar
- 4 ovos
- 180 g farinha tipo 55
- 180 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 170 g natas
- 8 peras c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- Natas azedas q.b. p/ servir
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1387 kJ / 331.5 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carboidrati
- 40.6 g
- Grassi
- 17.7 g
- Grassi saturi
- 9.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 24.3 mg
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