Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños

3.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 6h 30min

4 porce

Ingredienti

Toustový chléb

220 gramů vody
20 gramů cukru
10 gramů čerstvého droždí
250 gramů hladké mouky
250 gramů mouky Manitoba
60 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů soli

Karamelizovaná cibule

30 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů červené cibule na tenké plátky
40 gramů třtinového cukru
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů vody
15 gramů balzamikového octa

Sladkokyselé jalapeños

1 stroužek česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
400 gramů čerstvých jalapeño papriček celých i se stopkou
½ čajové lžičky soli
40 gramů cukru
20 gramů balzamikového octa

20 gramů jablečného octa

Dokončení

80 gramů anglické slaniny na tenké plátky
20 gramů másla
4 plátky roastbeefu

4 plátky hovězího masa, pečeného nebo vařeného
4 plátky čedaru

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 33.9 g

Calorie 4745 kJ / 1134 kcal

Grassi 52.7 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 131.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sendviče - na výlet, k večeři, ke svačině 5 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Veganské croissanty s pomerančovou kůrou

3h 20min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1h 20min

Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

1h 10min

Květy černého bezu smažené v těstíčku

30min

Tolary s lískovými oříšky

1h 30min

Veggie pizza duha

1h 40min

Středomořské máslo

5h 20min

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3h 15min

Britské křížové bochánky

3h 50min

Mini Paleo cupcaky z kokosové mouky (bez lepku)

40min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1h 30min

Hrášek do polévky

1h