Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Pizza napolitaine
Prep. 30min
Totale 9h
2 portions
Ingredienti
-
d'eau450 g
-
de levure boulangère fraîche3 g
-
360 g de farine Manitobade farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail360 g
-
de sel8 g
-
de jus de citron30 g
-
de purée de tomates en conserve200 - 220 g
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de mozzarella de bufflonne bien égouttée et coupée en tranches250 g
-
huile d'olive extra vierge en fonction des goûts
-
feuilles de basilic frais pour la finition
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
1068.4 kcal /
4470.1 kJ
Proteine
44.9 g
Grassi
30.1 g
Carboidrati
152.5 g
Fibre
5.5 g
Grassi saturi
16.7 g
Sodio
2544.6 mg
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