Pains Bao au porc à la sauce BBQ

3.0 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 10min

12 pièces

Ingredienti

Les pains Bao

785 g d'eau
45 g de sucre en poudre
2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé
45 g d'huile d'olive et un peu pour le récipient
1 c. à café de sel

Le porc effiloché à la sauce BBQ

500 g d'eau
350 g de filet de porc
2 c. à café de sel
2 c. à café de poivre moulu
2 c. à café de paprika doux en poudre
2 c. à café d'assaisonnement à l'italienne
150 g sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
laitue iceberg
concombre en fines lamelles
1 bouquet ciboule finement haché

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 809.3 mg

Proteine 8.4 g

Calorie 1010 kJ / 241.4 kcal

Grassi 6.3 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 37.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Baos vapeur au bœuf

2h 55min

Poulet frit coréen

3h 10min

Pastels au thon

1h 20min

Pad thaï au poulet

2h

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1h

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4h 20min

Bao bun au porc braisé

1h 20min

Assortiments de makis

1h 30min