Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

4.6 10 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 pieces

Ingredienti

Pistachio Ganache

pistachio nuts, unsalted, shelled
50 g
white chocolate small pieces or callets
140 g
double cream
70 g
unsalted butter diced
70 g
natural almond extract
2 drops

Pistachio Macarons

blanched almonds (see tip)
80 g
icing sugar (see tips)
100 g
100 g icing sugar, (see tips)
vinegar for degreasing mixing bowl
egg whites (see tip)
100 g
caster sugar
100 g
food colouring green, as desired (see tip)
food colouring yellow, as desired (see tip)

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 11.5 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 429.5 kJ / 102.6 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 10.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manifesto 203 ricette
Regno Unito e Irlanda

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Raspberry, Lemon and White Chocolate Traybake

1h 10min

Brownies

50min

Lemon meringue tart

2h 30min

Victoria Sponge

1h 10min

Chocolate cake

45min

Mango Swiss Roll

40min

Sour Cherry and Coconut Cookies

35min

Chocolate Digestives

1h 10min

Chocolate Chip Muffins

1h

Butterfly Cakes

1h

Apple Crumble Cake

1h 10min

Orange and Marmalade Cake

1h 15min

Mostra tutto

Mostra tutto