Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Barrette cheesecake alle patate dolci
Prep. 15min
Totale 2h
20 pezzi
Ingredienti
-
80 g di zucchero
-
80 g di burro a pezzi
-
150 g di farina e un po' di più per spolverare
-
1 uovo
-
20 g di cacao in polvere
-
½ cucchiaino di lievito in polvere
-
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
-
600 g di acqua
-
300 g di patate americane dolci a pezzi (2-3 cm)
-
3 uova
-
500 g di ricotta fresca
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
160 g di latte condensato, zuccherato
-
20 g di amido di mais
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
105 mg
Proteine
6 g
Calorie
851 kJ /
203 kcal
Grassi
12 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
19 g
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