Lemon Meringue Pie

4.4 59 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 30min

8 slices

Ingredienti

Pastry

sugar
3 ½ oz
almonds
1 oz
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
7 oz
all-purpose flour
12 oz
large egg
1
salt
1 pinch
homemade vanilla sugar
1 ½ tsp
1 tsp natural vanilla extract
lemons preferably organic, zest (1 lemon) and (4.5 oz) juice
3 - 5

Lemon Filling

sugar
5 ½ oz
large egg
1
egg yolks from large eggs
4
unsalted butter cut into pieces
3 ½ oz

Meringue Topping

sugar
5 ½ oz
egg whites from large eggs
4
salt
1 pinch

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 slice

Proteine 8 g

Calorie 2178 kJ / 520 kcal

Grassi 26 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 62 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The basic cookbook 177 ricette
Canada

The Basic Cookbook 176 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Chocolate Chip Cookie Bundt Cake

1h 45min

Classic Quiche Lorraine

2h 45min

Greek Yogurt

11h 40min

Meyer Lemon Bars

40min

Lemon Champagne

50min

Smoked Chocolate Mousse

45min

Chocolate Ganache Brownie

3h

Oatmeal Raisin Cookies

50min

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

55min

Lemon Pound Cake

2h

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

2h

Almond Biscotti

1h 50min