Poulet aux poivrons rouges rôtis et à la courge

Poulet aux poivrons rouges rôtis et à la courge

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 55min

4 portion

Ingredienti

10 brins de coriandre fraîche feuilles seulement
595 g de poivron rouge rôties, pelées et épépinées (voir Conseil)
2 gousses d'ail
30 g de tahini
1 c. à soupe de paprika fumé moulu
395 g filet de poulet, avec ou sans la peau coupée en 8 morceaux
795 g d'eau
2 c. à thé de bouillon de légumes en pâte sans sel (voir Conseil)
200 g de quinoa blanc (rincées et égouttées)
255 g de pâtissons coupée en deux
4 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
de poivre noir moulu selon le goût
2 c. à soupe de jus de citron
1 de laitue bébé cos tête, feuilles détachées (environ 3 oz), feuilles séparées
2 c. à soupe amande décortiquée rôti et haché
de coriandre fraîche Feuilles seulement, pour servir
citron pour servir, coupé en quartiers

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 71.7 mg

Proteine 34.8 g

Calorie 2083.1 kJ / 497.9 kcal

Grassi 18 g

Fibre 11.7 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 51.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine pour diabétiques 11 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Salade de verdure et de pamplemousse

Salade de verdure et de pamplemousse

Nessuna valutazione

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

Nessuna valutazione

Biscuits aux brisures de chocolat

Biscuits aux brisures de chocolat

50min

Petits pains mollets

Petits pains mollets

2h 15min

Croustade à la mousse aux pommes et lait glacé au romarin (Matthew Kenney)

Croustade à la mousse aux pommes et lait glacé au romarin (Matthew Kenney)

Nessuna valutazione

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

45min

Bolognaise végane

Bolognaise végane

50min

Filet de porc avec sauce aux cerises

Filet de porc avec sauce aux cerises

35min

Crème glacée au chocolat saine

Crème glacée au chocolat saine

2h 5min

Sauce simili Sriracha

Sauce simili Sriracha

168h 30min

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3h 10min

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

4h