Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

4.3 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

6 portion

Ingredienti

Boulettes de viande

15 g de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
1 c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons
2 gousses d'ail
3 oignons verts paré, coupé en morceaux (5 cm)
60 g de poivrons rouges coupée en morceaux
30 g chapelure de panko
1 jaune d'œuf
680 g de poulet haché viande de cuisse
1 c. à soupe de sauce de soja à faible teneur en sodium
1 c. à soupe d'huile de sésame

Bouillon

12 oignons verts paré, coupé en morceaux (5 cm)
2 c. à thé sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à thé d'huile de sésame
1 c. à thé de sel
1450 g de bouillon de poulet à faible teneur en sodium
15 g de gingembre frais épluchés, en fines tranches
285 g brocolini paré, coupé en morceaux (1,5 cm)
170 g nouille soba

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1278 mg

Proteine 32.6 g

Calorie 1844.5 kJ / 440.9 kcal

Grassi 16.6 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 41 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Soupes au poulet 9 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

25min

Poulet méditerranéen

35min

Salade crémeuse de pommes de terre

1h 15min

Tacos de poisson

45min

Roulades de frittata

55min

Salade tex-mex au quinoa et au poulet

30min

Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons

1h 50min

Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur

1h 10min

Pâte Tikka

1h

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1h 5min

Salade de pommes de terre grillées

1h

Poulet au beurre crémeux

1h