Mosselen Marinière

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

4 portie

Ingredienti

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 948.7 mg

Proteine 27.6 g

Calorie 1326.4 kJ / 317 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 16.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Stoofvlees

3h 10min

Aalsterse Vlaai

1h

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40min

Balletjes in tomatensaus

1h 10min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

XXL - Pompoensoep

50min

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25h

Kracht Muesli

25min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min