Dispositivi & Accessori
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Paëlla
Ingredienti
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gele ui in tweeën gesneden100 g
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teentjes knoflook2
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olijfolie15 g
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langkorrelige rijst250 g
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water600 g
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kippenbouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld1
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gehakte tomaten, uit blik200 g
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saffraan1 dosis
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paprikapoeder zoet2 tl
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olijven, zwart, ontpit (opzionale)100 g
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gele paprika in reepjes snijden75 g
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rode paprika in reepjes snijden75 g
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zout aan te passen naar smaak3 snuifjes
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peper, gemalen aan te passen naar smaak2 snuifjes
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mosselen, vers, schoongemaakt500 g
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verse sperziebonen100 g
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groene erwten, vers100 g
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kippenborst filet, zonder vel in stukjes gesneden (3 cm)300 g
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chorizo dun gesneden200 g
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inktvis ring, rauw250 g
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gekookte garnalen gepeld200 g
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citroen
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
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