Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

4.5 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 30min

4 porties

Ingredienti

uien doormidden gesneden
400 g
wortelen geschild en in stukken
200 g
olijfolie
20 g
gemalen gember
1 tl
kaneel
½ tl
saffraan, gemalen
2 snuifjes
1 tl gedroogde gemalen kurkuma
citroen
½
honing
70 g
gemalen komijn
½ tl
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
olijfolie
2 el
fijn zout naar smaak
1 snuifje
griesmeel
400 g
water
lamsschouder, ontbeend in stukken (4-5 cm)
500 g
gedroogde abrikozen, ontpit
100 g
amandelen, gepeld
60 g
koriander fijngehakt
15 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 44 g

Calorie 3974 kJ / 950 kcal

Grassi 30 g

Carboidrati 125 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lekkers uit Marokko 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1h

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2h

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1h

Tajine van kip met honing en pruimen

40min

Tex-mexburger

4h 25min

Kip met citroen

50min

Stoofpot van linzen

2h 35min

Sushi donuts

50min

Rode bietensap

10min

Tijgerbroodjes

2h 50min

Kip tikka masala

1h 10min