Tagliatelle with Porcini Mushrooms

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Prep. 25min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

fresh parsley leaves only
1 oz
garlic clove
1
extra virgin olive oil divided
2 oz
fresh porcini mushrooms sliced
4 ½ oz
1 ½ oz dried porcini mushrooms, sliced
fresh mushrooms sliced
4 oz
salt divided
1 ¼ tsp
water
60 oz
tagliatelle (long dried egg pasta)
10 ½ oz
10 ½ oz tagliatelle pasta nests
freshly ground black pepper
1 - 2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 751.1 mg

Proteine 11.6 g

Calorie 1750.8 kJ / 418.5 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 58.6 g

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