Mousse au Chocolat

3.4 14 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h

8 Portionen

Ingredienti

Eier getrennt
5
Salz
1 Prise
Vollrahm, gekühlt
250 - 300 g
dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken (2 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken (3 cm)
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
40 g Zucker
Beeren, gemischt, frisch (opzionale) zum Garnieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 96.3 mg

Proteine 7.9 g

Calorie 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Grassi 37.7 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 21.9 g

Carboidrati 20.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choche wiä no niä. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Beurre blanc - Weisse Buttersauce

15 min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min

Omas Semmelknödel

50 min

Fleischvögel

1 godz. 45 min

Steinpilz-Risotto

45 min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 godz. 20 min

Chocolate Fudge Torte

1 godz.

Spaghetti alla carbonara

30 min

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 godz.

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 min

Omelette-Muffins aus dem Nester

50 min

Erdbeer-Dessert Ruck-Zuck

10 min