Gâteau aux amandes de Majorque

5.0 3 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

12 parts

Ingredienti

150 g de sucre
½ gousse de vanille
290 g d'amandes, entières, décortiquées
1 orange utiliser uniquement le zeste, peler finement le zeste à l'aide d'un couteau économe
¼ de c. à café de cannelle moulue
6 jaunes d'œufs
70 g de jus d'orange
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 6.2 g

Calorie 755 kJ / 182 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 11 g

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