Soupe Ramen

3.5 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

5 portions

Ingredienti

395 g d'eau
5 œufs de gros calibre biologique, élevé en pâturage
3 gousses d'ail
3 cm de gingembre frais pelé
115 g d'oignon rouge en quartiers
½ c. à soupe d'huile d'avocat
115 g de champignons shiitaké frais en tranches
1840 g de bouillon de bœuf à faible teneur en sodium
60 g miso blanc (shiro miso)
1 c. à thé d'huile de sésame grillée
15 g de sauce tamari à faible teneur en sodium
1 c. à thé de sambal oelek

1 c. à thé de sauce chili au piment rouge
450 g de nouille ramen fraîche
d'herbes et de verdures fraîches mélangées pour servir
de piment frais en tranches pour servir
de sel selon le goût
poivre noir frais moulu selon le goût

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1453 mg

Proteine 20.4 g

Calorie 1095.7 kJ / 261.9 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 19.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Poulet au beurre crémeux

1h

Croissants à l'orange végane

Nessuna valutazione

Porc au chili et à la noix de coco

45min

Hummus

10min

Salade de pommes de terre rôties

1h

Gruau végane aux fruits et à la cannelle

15min

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1h 10min

Pain Bannock

45min

Tacos aux crevettes avec salsa

25min

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25min

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

Nessuna valutazione