Sauce Hollandaise

4.5 8 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

6 Portionen

Ingredienti

Wasser
40 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken
350 g
Eigelb
8
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prise

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 8 g

Calorie 2519 kJ / 601 kcal

Grassi 63 g

Fibre 0 g

Carboidrati 2 g

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