Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Original französische Zwiebelsuppe
Prep. 10min
Totale 1h
6 Portionen
Ingredienti
-
100 Bergkäse, in StückenGruyère in Stücken100 g
-
pflanzliches Öl25 g
-
Zwiebeln geachtelt500 g
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Weissmehl10 g
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Weisswein200 g
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Wasser750 g
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Knoblauchzehen in dünnen Scheiben2
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Muskatnuss, gemahlen1 - 2 Prisen
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Salz1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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1 TL Thymian, getrocknetThymianblätter, frisch3 Stängel
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Gemüsebouillon Paste2 geh. TL
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Baguette in Würfeln oder Scheiben (1 cm)½
-
Schnittlauch, frisch in feinen Röllchen1 Bund
Valori nutritivi per 1 Portion
Calorie
241.5 kcal /
1010.3 kJ
Proteine
8.9 g
Grassi
10.3 g
Carboidrati
23.3 g
Fibre
2.2 g
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