Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 10min

8 porții

Ingredienti

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 1717 kJ / 410 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 25.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10min

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Supă de roșii, linte și cimbru

40min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1h 30min

Fasole verde rumenită ușor

25min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Supă cu spanac și parmezan

45min

Pastă de măsline

5min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min