Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 10min

8 porții

Ingredienti

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorie 1717 kJ / 410 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 25.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 ricette
tmde.general.market.romania

Potrebbe anche interessarti...

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15min

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Sos cremos cu brânză feta

5min

Gem de fructe de pădure

30min

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min