Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.8 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

2 porții

Ingredienti

Salsa cu somon afumat și avocado

ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
1 lingură
somon afumat
80 g
spanac tânăr, proaspăt (opzionale) doar frunzele
10
sare de mare fină sau după gust
1 priză
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
20 g
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
½

Ouă poșate

apă
700 g
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
150 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
30 g
parmezan ras
1 lingură
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 22 g

Calorie 1433 kJ / 341 kcal

Grassi 26.9 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 2.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețete favorite Thermomix® 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Slush cu pepene verde

5min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Nessuna valutazione

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min

Orez cu fructe de mare

1h 25min

Unt cu salvie și usturoi negru

Nessuna valutazione

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2h 45min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12h 20min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Înghețată de vanilie

12h