Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.8 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

2 porții

Ingredienti

Salsa cu somon afumat și avocado

ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
1 lingură
somon afumat
80 g
spanac tânăr, proaspăt (opzionale) doar frunzele
10
sare de mare fină sau după gust
1 priză
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
20 g
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
½

Ouă poșate

apă
700 g
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
150 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
30 g
parmezan ras
1 lingură
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 22 g

Calorie 1433 kJ / 341 kcal

Grassi 26.9 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 2.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețete favorite Thermomix® 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1 godz. 35 min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 godz.

Chutney de mure și ceapă

6 godz. 50 min

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1 godz. 25 min

Unt cu kimchi

Brak ocen

Ouă fierte

20 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 min

Tapenade cu ton

5 min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 godz. 20 min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 godz.

Supă de conopidă cu brânză

30 min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 godz. 20 min