Vai al contenuto principale Cerca

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 37.6 g
Calorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Grassi 44.5 g
Carboidrati 104.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2h 20min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

5.0(8)

40min

Bolul coreean cu carne de vită

5.0(6)

1h 10min

Vită Stroganoff

4.6(8)

40min

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0(1)

30min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

4.9(8)

30min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40min

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(78)

50min

Salată cu pui

5.0(1)

1h 20min

Tartar de vită

4.6(5)

10min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.4(7)

35min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(4)

1h 20min

 Mostra tutto
Mostra tutto