Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porții

Ingredienti

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 155.9 mg

Proteine 21.1 g

Calorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 32.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 Min

Supă cremă de legume

45 Min

Supă de pui

25 Min

Tartă cu ceapă

1 Std.

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 Std.

Supă mexicană de pui

40 Min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2 Std. 20 Min

Pui în stil indian

1 Std.

Biluțe cu nuci și curmale

20 Min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 Min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30 Min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 Min