Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 porții

Ingredienti

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 155.9 mg

Proteine 21.1 g

Calorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 32.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nessuna valutazione

Paste fierte

20min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1h 25min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Salată de ridichi și castraveți cu somon afumat

Nessuna valutazione

Înghețată cu cireșe amarena

8h 10min

Băutură aromată de migdale

Nessuna valutazione

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Humus

5min