Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

6 porții

Ingredienti

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 40 g

Calorie 2008 kJ / 479 kcal

Grassi 28 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 17 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Souvlaki de pui și ardei cu orez

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1h 5min

Prăjituri galeze

Prăjituri galeze

35min

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5min

Trufe cu cafea și alune de pădure

Trufe cu cafea și alune de pădure

50min

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

1h 30min

Punch cu mere și portocale

Punch cu mere și portocale

Nessuna valutazione

Sos bearnez

Sos bearnez

15min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

1h