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Tzatziki
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Prep. 10min
Totale 20min
4 portions
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Ingredienti

  • Japanese cucumbers peeled, deseeded, cut in pieces
    350 g
  • salt plus extra for seasoning
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • fresh dill
    5 sprigs
  • olive oil
    20 g
  • Greek yogurt 10% fat
    350 g
    350 g plain yogurt, 10% fat
  • lemon juice (opzionale)
    15 g
    15 g white vinegar
  • ground black pepper
    ½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 618.7 mg
Proteine 8.4 g
Calorie 546.3 kJ / 130.6 kcal
Grassi 5.1 g
Fibre 0.6 g
Grassi saturi 0.7 g
Carboidrati 13.8 g

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