Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 5h 30min

8 portions

Ingredienti

Turkey preparation

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy pancetta, lemon and herb stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta cut in pieces
80 g
mascarpone cheese chilled
150 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut in quarters
1
dried bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (opzionale)
20

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1106.5 mg

Proteine 116.8 g

Calorie 3849 kJ / 919.9 kcal

Grassi 42.4 g

Grassi saturi 14.4 g

Carboidrati 7.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

There is always Room at our Table 36 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4h 35min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1h 40min

Malaysian Spiced Fried Chicken

4h 50min

Turkish borek with cacik

1h

Creamy mustard chicken stew

40min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2h 25min

Browned Pork Rice

1h

Korean fried chicken

4h

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1h 5min

Family chicken galette

1h 55min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Asian Stir Fry with Noodles

1h 5min

Mostra tutto

Mostra tutto