Kam Heong Chicken

4.7 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

chicken cut into 4 cm pieces
500 g
light soy sauce plus extra 1 tbsp
2 tsp
oyster sauce plus extra 1 tbsp
2 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
cooking oil plus extra 1 tbsp
50 g
shallots
100 g
garlic cloves
3
dried shrimp soaked to soften
10 g
curry leaves
10 g
fresh lemongrass white part only
1
bird's eye chilli (chilli padi)
5
curry powder
1 ½ tbsp
dark soy sauce
½ tsp
sugar
2 tsp
water
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 629.6 mg

Proteine 28 g

Calorie 2060.6 kJ / 492.5 kcal

Grassi 35.9 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 17.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Our Kitchens are a Window to the World 40 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Stir Fried Broccoli with Carrot

15min

Hainanese Chicken Rice

4h 5min

Steamed Siew Mai

5h

Chicken Paste Cakes

50min

Onde Onde Cupcakes

1h 5min

Hong Kong Style Steamed Fish

30min

Daging Merah

35min

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1h 30min

Malaysian Spiced Fried Chicken

4h 50min

Sambal Goreng Jawa

30min

Ayam Paprik

30min