Ziegenkäse-Frittata- Sandwiches mit karamellisiertem rotem Zwiebelchutney

2.3 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 Portion

Ingredienti

rote Zwiebel gewürfelt
500 g
Olivenöl
45 g
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
200 g
Salz
1 ¾ TL
Rotweinessig
200 g
Pilze, frisch in dünne Scheiben geschnitten
100 g
frischer Babyspinat grob zerkleinert, plus extra zum Garnieren
50 g
Eier
4
Milch
30 g
Schnittlauch, frisch gehackt
5 g
Paprika
½ TL
frischen Ziegenkäse zerkrümelt
60 g
Wasser
500 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) zu backen
2 - 3 EL
Knoblauchzehe in dünne Scheiben geschnitten
1
Baguette in 4 Stücke schneiden und waagerecht halbieren
1
Speckstreifen
8
Frischkäse
8 EL
Tomate
4 Scheiben

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 2157.1 mg

Proteine 30.5 g

Calorie 4611 kJ / 1102.1 kcal

Grassi 62.4 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 24 g

Carboidrati 105.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Genuss hat immer Saison! 25 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Crème brûlée

2h 30min

Panna Cotta

5h

Panna cotta

6h 15min

Solero-Dessert

30min

Himbeer-Butterkeks-Kuchen

2h

Schoko-Zimtschnecken

1h 50min

Spaghetti-Eis-Dessert

10min

Süssmostcreme

4h 15min

Mousse au Chocolat

3h

Spekulatius-Trauben-Tiramisu

1h

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte

4h 10min

Cheesecakes im Glas

4h

Mostra tutto

Mostra tutto