Burgers véganes

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

10 portions

Ingredienti

30 g de graines de lin
70 g de noix de grenoble, écalées, coupées en deux
60 g d'oignon coupées en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale plus un supplément pour graisser et frire
225 g champignon de Paris frais
225 g de champignons bruns frais
315 g de riz acheté dans le commerce ou fait maison (voir Conseil)
170 g de lentilles en conserve sans bouillon, acheté en magasin ou fait maison
60 g chapelure de panko
30 g de vinaigre balsamique selon le goût
30 g de sauce de soja
½ c. à thé de paprika en poudre
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre moulu
8 - 10 pains à burger
de mayonnaise végane, pour servir
de moutarde Pour servir: végétalien, au goût, pour servir
8 - 10 feuilles de laitue pour servir
2 tomates en tranches, pour servir
d'oignon en tranches, pour servir
de ketchup végétalien, pour servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 809.8 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 1678.4 kJ / 401.2 kcal

Grassi 13.2 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 58.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nous célébrons notre singularité 22 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Carottes glacées au sirop d'érable

45min

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Nessuna valutazione

Pizza vegétarienne (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 40min

Galette de ratatouille (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 30min

Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 10min

Pommes de terre au four au brocoli et au cheddar

1h 25min

Chou-fleur au fromage et aux artichauts

1h 10min

Quinoa du sud-ouest

40min

Bolognaise végane

50min

Curry Massaman d'aubergines végane

50min

Brocoli à la grecque avec pesto de roquette et citron rôti

30min

Soupe Ramen

40min

Mostra tutto

Mostra tutto