Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 15min

4 portions

Ingredienti

400 g pâtes sèches à l'épeautre
120 g petit pois surgelé
d’eau bouillante
150 g noix de cajou grillés à sec ou activés
1 de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche uniquement, sans moelle blanche
30 g parmesan coupée en morceaux (3 cm - voir Conseils)
1 avocat (environ 100 g), chair uniquement
1 - 2 citron jus seulement, selon le goût
80 g d'huile d'olive vierge extra
80 g d’eau filtrée
1 gousse d'ail
50 g basilic, frais feuilles seulement
sel selon le goût
poivre noir moulu selon le goût
parmesan pour servir (facultatif)
feuille de cresson pour garnir (facultatif)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 119.4 mg

Proteine 25.5 g

Calorie 3634.2 kJ / 868.6 kcal

Grassi 44.4 g

Fibre 9.1 g

Grassi saturi 8.2 g

Carboidrati 96.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bien-être à table 14 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Poulet au beurre crémeux

1h

Macaronis crémeux au fromage

30min

Chai à la citrouille et aux épices

Nessuna valutazione

Wraps à la salade de poulet

Nessuna valutazione

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min

Gazpacho de tomates ancestrales

1h 10min

Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)

1h

Pain Bannock

45min

Cari de poulet parfumé Deuxième bol

1h

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50min

Gâteaux au fromage en pot

2h 30min

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55min