Polenta

4.6 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

50 g de parmesan en morceaux
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile végétale
1000 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon (pour 0.5 l)
1 c. à café de sel
250 g de polenta moyennement fine

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1341 kJ / 320 kcal

Grassi 10 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 47 g

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