Schalotten-Tarte mit Ziegenkäse

4.8 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

8 Stücke

Ingredienti

Teig

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Weizenmehl Type 405
200 g
Wasser, kalt
65 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Öl
10 g
Butter
10 g
Schalotten halbiert
250 g
brauner Zucker
1 TL
Balsamico, dunkel
30 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Schmand
200 g
Eier
3
Thymian, getrocknet
¾ TL
Muskat
2 Prisen
Ziegenkäserolle in Scheiben (1-2 cm)
180 g
Pinienkerne zum Bestreuen
2 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 444.6 mg

Proteine 11.2 g

Calorie 1597.9 kJ / 381.9 kcal

Grassi 25.9 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 14.3 g

Carboidrati 26.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 2/2026 39 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Käse-Porree-Tarte

1h 5min

Knoblauchtarte

1h 15min

Spaghettini in Zitronenrahm

25min

Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig

5h 30min

Süßkartoffel-Spätzle mit Porree-Sauce und Schafskäse

1h 20min

Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse

1h

Gegrillter Porree mit Käse-Füllung

50min

Kopfsalat-Suppe

30min

Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

1h

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1h 20min

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

1h 30min

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50min