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Galete de amêndoa com fruta de primavera - TM5
Ingredienti
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tangerinas (raspa e sumo)2
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mel mais q.b. p/ guarnecer15 g
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amido de milho20 g
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pera-rocha cortada pela metade, s/ caroço (5 unid. aprox.)300 g
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morangos s/ pé (3 unid. aprox.)100 g
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mirtilos50 g
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farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar200 g
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açúcar25 g
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sal½ c. chá de
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manteiga bem fria, cortada em cubos100 g
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água60 g
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ovos2
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amêndoa laminada35 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 dose
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