Spatzle de remolacha

Spatzle de remolacha

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Prep. 20min

Totale 30min

4 porciones

Ingredienti

200 g de remolacha cocida en trozos
2 huevos
200 g de harina 000
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
70 g de manteca
5 hojas de salvia fresca
30 g de queso parmesano rallado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 12.5 g

Calorie 1636 kJ / 391 kcal

Grassi 19.7 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 41 g

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