Nasi Goreng

5.0 4 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porties

Ingredienti

eieren
4
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
kokosmelk
1 el
peper, gemalen
½ tl
zout
2 snuifje
water
1200 g
arachideolie
1 el
rijst gespoeld
250 g
kipfilet in blokjes van 2 cm
150 g
arachideolie
20 g
sjalot
50 g
knoflookteentje
1
verse chilipeper zaadlijsten verwijderd
1
gember
10 g
wortelen in schijfjes gesneden van 2 cm
100 g
witte kool in stukken gesneden van 2 cm
100 g
garnalenpasta (opzionale)
¼ tl
doperwten, bevroren
100 g
ketjap manis
3 el
sojasaus
1 el
suiker
½ tl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1027 mg

Proteine 23.4 g

Calorie 2180.3 kJ / 521.1 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 63.1 g

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